手卷寿司宴

手卷寿司宴的做法
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手卷寿司宴的做法说明

周末就是用来和美食约会的!老公说特别想吃寿司,很怀念日本航空的餐饮。那今天就来做点日本菜。

手卷寿司宴的食材和调料

金枪鱼300克
三文鱼300克
鱼籽50克
鸡蛋3个
海苔5片
米饭1碗
雪蟹腿200克
鳗鱼1条
牛油果1个
寿司醋1.5勺
3克
虾仁300克
美乃滋若干
半根
芝麻少许
牛奶20克

手卷寿司宴的做法步骤

  1. 第1步.手卷寿司宴的做法步骤 第1步

    准备做厚蛋烧。三个鸡蛋打散,加入3克糖,2克盐,20毫升牛奶。搅拌均匀,摊成蛋饼。

  2. 第2步.手卷寿司宴的做法步骤 第2步

    成品图,切成条状,装盘。

  3. 第3步.手卷寿司宴的做法步骤 第3步

    牛油果切片,装盘。

  4. 第4步.手卷寿司宴的做法步骤 第4步

    雪蟹腿撕成小条,加入美乃滋拌匀,装盘。

  5. 第5步.手卷寿司宴的做法步骤 第5步

    鳗鱼切成小块,放入烤箱,200摄氏度烤10分钟,取出装盘。

  6. 第6步.手卷寿司宴的做法步骤 第6步

    虾仁切成小粒状,放入锅中煎熟。在上面放上鱼籽再淋上美乃滋,装盘。

  7. 第7步.手卷寿司宴的做法步骤 第7步

    金枪鱼切成小块,加入芝麻和小葱拌匀,装盘。

  8. 第8步.手卷寿司宴的做法步骤 第8步

    三文鱼切成,装盘。

  9. 第9步.手卷寿司宴的做法步骤 第9步

    摆到一起就好了。

  10. 第10步.手卷寿司宴的做法步骤 第10步

    随意搭配,开吃!

小贴士

小葱用葱叶的部分。

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