家庭版青椒肉丝

家庭版青椒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉和辣椒都切成丝备用

2. 第2步.

   锅中烧油葱姜蒜爆香

3. 第3步.

   放入肉丝，翻炒至肉丝变白

4. 第4步.

   放入料酒，老抽，生抽等适量

5. 第5步.

   放入辣椒，翻炒均匀，放盐，待辣椒炒至稍软即可

6. 第6步.

   出锅装盘，配一碗米饭，开吃喽