
热量不算低,但是低gi算健康吧。贴士里有关于材料替代说明。
| whole wheat flour 全麦面粉 | 1 cup |
| all purpose flour 普通面粉 | 1/2 cup |
| almond meal 杏仁粉 | 1/4 cup |
| wheat germ 小麦胚芽粉 | 1/4 cup |
| baking powder 泡打粉 | 1 tsp |
| salt 盐 | 1/2 tsp |
| ground cinnamon 肉桂粉 | 1/2 tsp |
| baking soda 苏打粉 | 1/4 tsp |
| milk 牛奶 | 2 cups |
| white vinegar 白醋 | 2 tsp |
| large eggs 大鸡蛋 | 2 |
| maple syrup 枫糖浆 | 2 tbsp |
| vanilla extract 香草精 | 1 tsp |
| vegetable oil 油 | 1/4 cup |
| flaxseed oil 亚麻籽油 | 2 tbsp |
干粉类材料混合,搅拌均匀。加入湿性材料,搅拌均匀。倒入机器加热就行啦。
wheat germ可以用等量全麦面粉代替。
肉桂粉不喜欢的或者没有的可以不放。
亚麻籽油也可以用等量普通食用油代替。