牛油果鸡蛋吐司

牛油果鸡蛋吐司的做法
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牛油果鸡蛋吐司的食材和调料

牛油果0.5个
鸡蛋1个
全麦面包1片
玫瑰盐少许
黑胡椒少许
橄榄油0.5勺

牛油果鸡蛋吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    在锅内加入少量橄榄油,有条件的可以用喷壶式的橄榄油少量的喷入锅内

  2. 第2步.

    待油热,将打好的鸡蛋放入锅内,迅速用筷子滑炒,待鸡蛋半熟的时候光火,余热足以使鸡蛋全熟又保持嫩度

  3. 第3步.

    牛油果半个,去皮切片

  4. 第4步.

    全麦吐司片可以用烤吐司机加热一下,没有吐司机的也可以略过这一步,或用无油的不粘锅微微加热一下

  5. 第5步.

    做作摆盘,找一个好看的盘子,吐司垫底,均匀的铺上鸡蛋,切片的牛油果铺上去,撒一点现磨的玫瑰盐和黑胡椒。旁边可以搭配自己爱吃的水果,配一杯自己喜欢的饮料。(图中我配的是白心火龙果和美式咖啡)

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