凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   挑选新鲜的秋葵把头上较老的根部去除并清洗干净

2. 第2步.

   处理好的秋葵切块下锅焯熟，在锅里加入少许的油让秋葵保持色泽。

3. 第3步.

   焯熟的秋葵加入姜蒜和辣椒粉，泼热油激发姜蒜辣椒的香味。

4. 第4步.

   泼油后加入1勺盐，2/1勺糖，2勺生抽，1勺耗油，3勺香醋搅拌均匀。

5. 第5步.

   装盘开吃