最近的水蜜桃真的超甜了太适合拿来做果酱
水蜜桃洗净擦干表面然后切块
加入白糖和少许柠檬汁,搅合均匀,放冰箱冷藏一晚上
锅中倒入腌制好的水蜜桃(腌了一晚上会析出很多糖水来,这一步不用另外加水)
小火慢煮,煮汁水蜜桃慢慢变透明~
装果酱的小罐子提前消息,装入煮好的果酱盖上盖子倒扣过来
因为没有添加剂,最好的果酱尽快食用哦