厚蛋烧

厚蛋烧的做法
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厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿1个
面粉一勺
牛奶2勺

厚蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.

    将西红柿煮熟剥皮,然后切成小丁,放一边备用

  2. 第2步.

    将两枚鸡蛋打散,加入半勺盐,一勺面粉,两勺牛奶,加入牛奶会更松软,一起用搅匀,然后在放入刚切好的番茄丁一起在搅拌均匀

  3. 第3步.

    平底锅热放少许油,大概两小勺即可,等油热了,慢慢倒入,不要太厚,平底锅铺满就行,然后一点点的卷好就可以出锅了

  4. 第4步.厚蛋烧的做法步骤 第4步

    可以按照自己的口味,在上面浇番茄酱或事沙拉酱

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