
今天教大家换种吃法,把红薯和香蕉芝士一起做成红薯饼再煎着吃,简单的食材简单的制作过程,可味道丝毫不逊色,红薯香甜的气息伴着香蕉软糯的口感,瞬间你也会喜欢上它的。

将食材准备好

红薯去皮洗净,切成薄片

将红薯摆在盘中,锅中加入冷水,隔水蒸

水开后大火蒸20分钟,用筷子可以轻易扎透即可

趁热用勺背将红薯压成红薯泥,加入白砂糖

加入糯米粉

充分搅拌成絮状,再揉成光滑的面团

熟香蕉切成小块

取适量面团,揉圆后按扁成小圆饼状

放入香蕉粒和芝士

包裹紧实后,做成小饼,平底锅加热,加入少量食用油,放入红薯饼

小火煎至底部微黄后,翻面

煎至两面微黄,即可出锅

软糯可口的红薯香蕉芝士饼做好了,很简单,你也试试吧
1.白糖的分量根据红薯的甜度来把握,不加也可以。
2.一次吃不完的话,可以密封后放进冰箱冷藏,吃之前隔水炖热或者用微波炉加热。