清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼的做法
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清蒸黄花鱼的做法说明

小葛跟着妈妈学的第二道菜
鱼肉含有丰富的蛋白质,而且还不容易发胖,我们一起看看怎么样做一个简单又好吃的黄花鱼吧

清蒸黄花鱼的食材和调料

黄花鱼1条
淀粉2勺
香菜1根
1根
花椒5粒
生抽
蚝油

清蒸黄花鱼的做法步骤

  1. 第1步.清蒸黄花鱼的做法步骤 第1步

    切开鱼肚,将里面的脏东西清理出来,并且将鱼鳞刮干净。

  2. 第2步.清蒸黄花鱼的做法步骤 第2步

    将鱼洗干净,过刀后(就是鱼划几刀方便蒸煮和入味)放入锅中清蒸。在锅开后煮8至10分钟即可。

  3. 第3步.清蒸黄花鱼的做法步骤 第3步

    制作卤料。将淀粉和水搅拌。起锅热油,放入花椒和切好的葱,再放一定量的生抽和白糖,翻炒之后将准备好的淀粉水放入,再加入点蚝油,在翻炒后就可以放入香菜。

  4. 第4步.清蒸黄花鱼的做法步骤 第4步

    将卤料倒在蒸好的鱼上面就完成了我们的制作。在吃之前可以配上大溪地诺丽果汁,享受美味,享受健康。

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