咸蛋黄芝士焗扇贝【北鼎烤箱食谱】

咸蛋黄芝士焗扇贝【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

1. 第1步.

   咸蛋黄提前解冻，扇贝如果是冷冻的也需要提前解冻

2. 第2步.

   新鲜扇贝洗净剖开，去内脏，肉和壳分离

3. 第3步.

   扇贝肉加入盐、白胡椒、料酒腌制15分钟

4. 第4步.

   腌制期间预热北鼎烤箱200度

5. 第5步.

   咸蛋黄蒸熟，黄油融化

6. 第6步.

   用勺子碾碎

7. 第7步.

   黄油加入沙拉酱和咸蛋黄碎搅拌均匀

8. 第8步.

   扇贝肉放回贝壳

9. 第9步.

   涂抹适量咸蛋黄沙拉酱

10. 第10步.

    放上芝士片/芝士碎

11. 第11步.

    放入烤箱200度烤10分钟

12. 第12步.

    看滋滋冒汁水的样子超诱人～

13. 第13步.

    趁热吃哟