
芒果季,怎么能错过这道款甜品呢?
软软的糯米加上芒果果肉的细腻与甘甜,再混合椰蓉的清香,咬一口感觉整个人都要飞起来了,美食的魅力就是让人如此留恋,吃货宝宝们动起来!

倒入糯米粉;

倒入糖粉和玉米淀粉搅拌均匀;

倒入牛奶;

倒入椰浆搅拌均匀并过滤;

将糯米粉糊盖上保鲜膜并扎孔,微波炉叮2分钟至没有糯米粉糊没有白心就可以了(扎孔可适量多扎,时间仅参考,具实际量而定,也可以用蒸的方式使糯米粉糊成熟);

准备黄油,将黄油与糯米团子揉搓表面细腻光滑;

分20g/个小团子;

芒果切丁;

开始包糯米糍;

放入椰蓉碗里均匀的滚一圈;

夏日清凉小吃芒果糯米糍就做好啦!

咬一口是这样滴~