这种炖法很百搭啊可以炖一切
特价买了52元的鸡翅 和之前剩的七八个鸡爪子 一起翻滚吧
用清水浸泡鸡翅和鸡爪子 再投洗几遍 沥干水分
没用油。 直接锅里放鸡翅和鸡爪子 (但是煮出来好多水。。是我泡水太久了吗?) 放材料啦 蒜末 胡椒粉 五香粉 两叶八角 两片香叶 两根干红辣椒 五勺生抽(这次鸡翅太多了,多放了点酱油) 两三勺老抽(看喜欢深颜色还是浅颜色) 一勺料酒 (陆阳让我把所有能加的调料都加进去,加了点蒸鱼豉油和蚝油) 一罐啤酒 炖吧就
炖干吧 放点芝麻 翻滚一下 出锅