无水咖喱

无水咖喱的做法

28人浏览0人收藏举着大刀切丁

无水咖喱的做法说明

这个周末做过两次无水咖喱，分别用了鸡胸肉和剔骨后的鸡中翅，相对比下有鸡皮更加香嫩更好吃嘻嘻，减肥期间想吃咖喱就用鸡胸肉代替也无妨～

无水咖喱的食材和调料

洋葱	1个
土豆	2个
胡萝卜	2根
西红柿	4个
咖喱块	3块
蒜	少量
鸡腿肉	看着办
娃娃菜	一小个

无水咖喱的做法步骤

第1步.
土豆胡萝卜切块水煮，锅里放油-放腌过的鸡腿肉-洋葱-倒入稍软的土豆胡萝卜-翻炒-放番茄

第2步.
放一些大蒜-放入咖喱

第3步.
放入牛奶，口味更柔和

第4步.
最后放入娃娃菜-口感更清爽

第5步.
完成盖在饭上或者面上👌

小贴士

我这个两人份的量..太能吃了..番茄和咖喱比例4个中等和三块或者4个大和4块，这样味道更明显，放一些蒜的话口感更好也更香，放入牛奶也可以无糖酸奶，一个柔和奶香一个是酸味更明显

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