将黄油与糖隔温水搅打至发白状态
然后加蛋黄搅均匀
将搅打好的黄油和糖,放到面粉里。在案板上用叠压的办法把面团活匀
然后分成7-8克的小圆球,用手指度的部分压出小坑,挤上果酱
上下火180℃烤20-25分钟