酸菜鱼

酸菜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼片开，鱼骨用料酒腌10分钟

2. 第2步.

   削成薄片，一定要薄啊哈哈

3. 第3步.

   葱姜蒜泡椒花椒下锅炒出香味，放入鱼骨切好的酸菜煸炒

4. 第4步.

   放入调料包里的调料一起煮开放少许盐鸡精胡椒粉

5. 第5步.

   蛋清胡椒粉生粉抓匀待用

6. 第6步.

   煮好后捞出鱼骨酸菜，把鱼片放进去煮熟捞出放在鱼骨酸菜上

7. 第7步.

   切点蒜泥小米辣线椒葱花香菜抓点花椒放在鱼片上

8. 第8步.

   起锅烧油，油热淋在调料上

9. 第9步.

   一道超好吃的酸菜鱼完成啦，简单美味