豆乳盒子

豆乳盒子的做法步骤

1. 第1步.

   小四卷准备好 https://www.xiachufang.com/recipe/103872796/

2. 第2步.

   蛋黄，糖，搅拌均匀

3. 第3步.

   筛入玉米淀粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌到看不到干粉即可

5. 第5步.

   倒入豆浆，搅拌均匀

6. 第6步.

   放入奶锅，小火加热，一直搅拌到浓稠。关火。（很快的，大约3分钟）

7. 第7步.

   浓稠成这样就可以了，离火。

8. 第8步.

   放入软化奶油奶酪，搅拌均匀

9. 第9步.

   这样，冷却，放凉

10. 第10步.

    淡奶油，加糖，高速打发到7分状态，有纹路，有点硬状

11. 第11步.

    这样

12. 第12步.

    奶油和豆乳都装入裱花袋

13. 第13步.

    做两层：蛋糕，奶油，豆乳。蛋糕，奶油，豆乳。

14. 第14步.

    顶层可以摸平or挤一粒一粒的。筛黄豆粉

15. 第15步.

    完成了。冷藏4个小时后食用最佳。