陕北洋芋叉叉

陕北洋芋叉叉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切粗一点丝。冲洗干净。空干水分。 放入盆里，撒上干面粉拌匀

2. 第2步.

   上锅蒸8分钟

3. 第3步.

   红萝卜切丝，洋葱丝。青椒丝。豆芽。这里加点包菜可不加

4. 第4步.

   油热倒入蔬菜丝，炒变色加番茄酱，盐，胡椒粉，生抽，耗油。孜然。再放蒸熟的土豆丝。最后放入炒鸡蛋。

5. 第5步.

   出锅。上盘