最近爸妈从老家来带了很多家长食材，便做了很多家乡菜，舌尖的儿时味慢慢把我拉回了那些年……这道开水白菜是小时候家里餐桌最常见的，奇怪的是长大了自己在外很少去做，总要特定的日子才会去做那些家乡菜，有没有人跟我一样呢？
猪油爆香姜片，加开水，倒入白菜煮熟，加盐调味
一定要放一勺猪油哦，灵魂！
