孜然土豆片

孜然土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片，过水

2. 第2步.

   锅里加水，放入土豆片，焯水2分钟，捞出

3. 第3步.

   放调料 盐 花椒粉 辣椒粉 孜然粉

4. 第4步.

   锅里放油加热，然后浇在条件上。 (因为我放的辣椒粉是秦椒，很香但不太辣，所以热油时，我又放了几个干辣椒)

5. 第5步.

   搅拌均匀。可以放葱花，香菜(我是晚上突然想吃，家里没有葱花就放了点熟芝麻～ 刚好家里剩半张豆腐皮就一起拌了～)