前段时间看到下厨房的一款水果紫米银耳汤，看过就知道肯定好吃了！周末时间动手给自己解解馋！家里材料有限，水果没有合适的可以搭配直接放弃了！但加入了我自己喜欢的皂角米，血糯米混搭银耳无敌了！甜汤份量上我超随意，大家见谅！
材料：血糯米，白木耳（剪碎），皂角米（提前一晚泡水）红枣（忘记入镜了）
血糯米洗净放入电饭锅中煮熟后趁热加入石蜂糖融化搅拌均匀。
ps错误示范：石蜂糖块太大了不容易融化，提前要记得敲碎与血糯米搅拌。
高压锅中放入皂角米和银耳加入1倍量的清水，大火煮开后冒气转小火约15分钟待可开锅再放入红枣大火（不加盖）煮5分钟。
最后加入石蜂糖调味。
将以上材料组合，完美！！
血糯米出锅趁热与石蜂糖（提前敲碎）搅拌融化。