鲜姜炒肉丝

鲜姜炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   超市里的鲜姜

2. 第2步.

   准备的食材：鲜姜、肉、辣椒🌶️、蒜

3. 第3步.

   鲜姜切丝

4. 第4步.

   肉切片，加一勺生粉，两勺黄酒酱油腌制

5. 第5步.

   准备好的食材

6. 第6步.

   油热下肉片，翻炒，加蒜末，倒入姜丝爆炒，加酱油，黄酒、少许盐，白糖，鸡精。

7. 第7步.

   加入辣椒末

8. 第8步.

   出锅

9. 第9步.

   成品