自制番茄饼【感谢大家对我的故事的点赞】

自制番茄饼【感谢大家对我的故事的点赞】的做法步骤

1. 第1步.

   将西红柿洗净 切十字刀拿开水烫3-5分钟，轻松撕去表皮

2. 第2步.

   将西红柿用勺子撵成泥

3. 第3步.

   加入一颗鸡蛋、面粉、香葱碎、盐和孜然粉， 少量的水(西红柿很多汁，都可以不加☺️)

4. 第4步.

   用筷子搅拌至如视频粘稠程度 (今天终于不用和面了)

5. 第5步.

   搅拌均匀后，倒入少油的平底锅，煎熟即可啦~ 下锅煎的时候番茄多的地方注意将它们分散一下，否则多的地方会鼓起来导致煎不熟

6. 第6步.

   什么时候翻面呢？ 等面上一层差不多凝固下面一层差不多就可以了

7. 第7步.

   出锅~颜值与美味兼具 切一切分给家人啦