将液体材料、糖、盐、高筋面粉、酵母依次放入厨师机中,先低速搅拌成团,再转高速,搅打至完全扩展阶段。
将面团分成6份,整形,全部整形好后,放烤箱中层进行发酵,底部放一盆热水。
发酵至两倍大后,取出,沾少许水,放芝麻。
烤箱180℃,烤15分钟,中间注意上色加盖锡纸。
超级简单,一次发酵。