做给孩子吃的蜜汁鸡肝

做给孩子吃的蜜汁鸡肝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肝泡出血水，切成小块，焯水，至无血水捞出，洗净血沫。

2. 第2步.

   将姜、味极鲜、蜂蜜、酒、水放入锅中大火烧开，放入鸡肝（这步我做时姜放多了，可少放）

3. 第3步.

   大火熬汁，待熬至汤汁少时可关火。

4. 第4步.

   可在锅内放凉后盛出，更入味一些。