香辣酸豆角

香辣酸豆角的做法
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香辣酸豆角的食材和调料

豇豆200g
50g
淘米水适量
剁椒适量
韩式辣酱适量
五香辣椒适量

香辣酸豆角的做法步骤

  1. 第1步.香辣酸豆角的做法步骤 第1步

    豇豆洗净去头尾晾干。

  2. 第2步.香辣酸豆角的做法步骤 第2步

    撒入粗粒盐,倒入淘米水淹没豇豆。

  3. 第3步.香辣酸豆角的做法步骤 第3步

    夏天密封保存5天。

  4. 第4步.香辣酸豆角的做法步骤 第4步

    开罐清洗干净切小段。

  5. 第5步.香辣酸豆角的做法步骤 第5步

    三种酱搅拌均匀。

  6. 第6步.香辣酸豆角的做法步骤 第6步

    锅热后放油翻炒酸豆角片刻。

  7. 第7步.香辣酸豆角的做法步骤 第7步

    加入三种混合酱和盐翻炒均匀找小火焖制15分钟。

  8. 第8步.香辣酸豆角的做法步骤 第8步

    盛出放凉即可食用。

小贴士

酱料搭配可以根据自己的口味来。

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