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竹笋炒腊肉(快手菜)
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竹笋炒腊肉(快手菜)的食材和调料
冬笋
1包,切片
腊肉
10片左右
蒜
3瓣左右,拍一下,切大片
酱油
适量
竹笋炒腊肉(快手菜)的做法步骤
第1步.
备料:如图,切片(笋和腊肉是在沃尔玛超市买的,平时家中常备,冷藏保存,随用随炒十分方便)。
第2步.
炒:油蒜腊肉片加热,至肥肉部分变透明加入笋片,把竹笋稍稍炒干点水气后,加酱油,稍炒炒即可出锅。
第3步.
完成。
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