带鱼

带鱼的做法

2人浏览0人收藏爱家爱生活的晨晨

带鱼的做法说明

没啥故事，就是自己做的干净！

带鱼的食材和调料

带鱼	3条
料酒	一勺
盐	适量
油	多一点
面粉	适量
葱	一根
蒜	一头
姜	十片
冰糖	两块
酒	两勺
花椒	适量
大料	两个
酱豆腐	一块
豆瓣酱	两勺

带鱼的做法步骤

第1步.
洗干净，裹面，大火炸

第2步.
炸到两面金黄

第3步.
全部放到锅里，放料加水末过带鱼

第4步.
完成

小贴士

炸的开始是大火，炖煮的时候，烧开以后，小火五分钟转大火收汁
时间太长的话，容易碎

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