【慢手40分钟】萝卜焖肉

【慢手40分钟】萝卜焖肉的做法
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【慢手40分钟】萝卜焖肉的做法说明

下雨天,小火做一个焖肉。
窗外劈劈啪啪落着雨,锅内滋滋啦啦蒸着汽。

【慢手40分钟】萝卜焖肉的食材和调料

猪肉500g
白萝卜1根
白菜半棵
豆角250g
豆腐300g
生抽3勺
老抽1勺
1勺
蓉辣酱2勺

【慢手40分钟】萝卜焖肉的做法步骤

  1. 第1步.【慢手40分钟】萝卜焖肉的做法步骤 第1步

    猪里脊肉焯水去沫,加酱油炒熟。

  2. 第2步.【慢手40分钟】萝卜焖肉的做法步骤 第2步

    放入萝卜,加生抽、老抽、白糖。

  3. 第3步.【慢手40分钟】萝卜焖肉的做法步骤 第3步

    加入其他各种蔬菜、肉丸。

  4. 第4步.【慢手40分钟】萝卜焖肉的做法步骤 第4步

    盖上锅盖,小火焖煮,大约40分钟出锅。

小贴士

清脆口感的多水蔬菜最后加入。

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