啤酒烧鸡腿

啤酒烧鸡腿的做法
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啤酒烧鸡腿的做法说明

时间:约30-50分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

啤酒烧鸡腿的食材和调料

琵琶腿600g
食用油10g
20g
花椒2g
辣椒5g
生抽15g
老抽5g
6g
啤酒300ml
3g

啤酒烧鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.啤酒烧鸡腿的做法步骤 第1步

    锅中倒油,倒入鸡块大火炒到表面微焦。放姜片、花椒、干辣椒,转小火炒香。

  2. 第2步.啤酒烧鸡腿的做法步骤 第2步

    倒入生抽、老抽、冰糖炒匀。加啤酒。

  3. 第3步.啤酒烧鸡腿的做法步骤 第3步

    中小火炖煮20分钟。

  4. 第4步.啤酒烧鸡腿的做法步骤 第4步

    收汁,加盐炒匀。

小贴士

这里全部用啤酒代替水了,不喜欢太重的啤酒味的话可以少放点啤酒,多加点水。

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