鲜嫩无比的豉油鸡

鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   除了鸡以外所有的调料放入主锅

2. 第2步.

   设置5分钟/120度/速度小勺把调料煮出香味儿

3. 第3步.

   把收拾干净的鸡放进去，鸡屁股坐在刀头上

4. 第4步.

   设置20分钟/Varoma/反转/小勺进行蒸煮

5. 第5步.

   整只鸡在锅里转动，就没问题，全程盖上量杯盖。

6. 第6步.

   20分钟到，暂停一下，把主锅里的汤汁倒出来，淋到鸡上，再设置10分钟/Varoma/反转/小勺继续蒸煮。

7. 第7步.

   最后把整只鸡取出来放在深碗里或者盘子里，鸡背朝下，把汤汁淋在鸡身上，浸泡10分钟左右，让鸡背也更加入味儿。