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上汤娃娃菜
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上汤娃娃菜的食材和调料
油
少许
娃娃菜
1颗
盐
少许
火腿
三片
变蛋
2个
芝麻
油
适量
香菜
1根
上汤娃娃菜的做法步骤
第1步.
娃娃菜菜切片,加葱姜蒜下锅爆炒
第2步.
炒到六七成熟加水
第3步.
大火炖煮10分钟,加入切好的娃娃菜叶,再煮两分钟,然后加入切好的皮蛋,加入香油,然后出锅,可以适当的放点香菜,无论是味道,还是看上去都比较相得益彰。
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