豆苗鱼丸汤

豆苗鱼丸汤的做法说明

🌈豌豆苗:营养丰富，含有人体多种维生素，口感清香，味道鲜美。
🌈鱼丸:由鱼肉或鱼胶制成，以手打最佳。其味道会因所制作的鱼肉种类而有所不同，新鲜的鱼丸保持着鱼肉本身的营养，色泽洁白，口感细腻。
🙆做鱼丸耗时耗力，所以去菜场买了那种现成带汤汁的。跟豆苗合而为汤，滋补健胃，可保持其丰富营养。
难度系数⭐
两者易熟，厨房小白都能做的一道汤！
【步骤】连汤带鱼丸倒入锅中烧开，加入黄酒，豆苗烫一下就可以吃了，味道正好的话就什么佐料都不用放了。