鸭汤/鸭肉

鸭汤/鸭肉的做法步骤

1. 第1步.

   煲冬瓜都必带皮，因为皮也是宝，祛湿利尿，为了小宝吃时方便，那只好将削好的皮再一起煲，囊跟籽也不放过哦。

2. 第2步.

   放了少许薏仁

3. 第3步.

   水鸭砍适中，温水下肉飞水，去掉一些血沫，能起到去腥的效果

4. 第4步.

   飞好水的鸭肉跟冬瓜一起煲

5. 第5步.

   放电磁炉上，怕溢锅，就拿双筷子隔开锅盖

6. 第6步.

   煲到冬瓜软透，薏米开花即可以夹鸭肉出来

7. 第7步.

   家里只有紫苏跟半截大葱，连葱都没了，那只能将就了

8. 第8步.

   爆香葱蒜

9. 第9步.

   倒入鸭肉

10. 第10步.

    加上紫苏翻炒，再加点盐，加点冰糖老抽(一款酱油)焖一会即出锅

11. 第11步.

    喝汤吃肉两不误哦

12. 第12步.

    小宝能喝两碗