南瓜毛毛虫面包

南瓜毛毛虫面包的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟加一点点水打成泥，放在冰箱冷藏待用。

2. 第2步.

   冰箱里取出冷藏过的南瓜泥150克，放进除黄油、盐外的所有材料，设定15秒速度3混合面粉，再设定揉面模式5分钟揉面。

3. 第3步.

   放进黄油、盐设定揉面模式3分钟。拿出来搓成一团盖上盆子静置15分钟。

4. 第4步.

   拉一下，可以出膜。

5. 第5步.

   开始分重滚圆，静置。排气整形。

6. 第6步.

   准备做毛毛虫面包（压面的时候尽量压均匀哦）。

7. 第7步.

   包好压平，用刀切口子。

8. 第8步.

   卷起来。

9. 第9步.

   做好放烤箱、发酵功能35分钟左右，就可以烤了。设定180/170中下层烤18分钟。

10. 第10步.

    也可以整成小吐司。

11. 第11步.

    比较柔软