没一道传统美食都是一种文化的传承，更是一种家人的爱的承载。让大家都来认识一下我们贵州的传统酸汤，酸汤四季皆宜，是我们贵州人从小到大必不可一道美食。
把豇豆放在水里面煮，煮后可以捞出来，也可以没捞
把其他食材都发进去煮，煮后加酸，加盐巴，加辣椒，加味精。做蘸料。
酸汤其实是一种随心所欲就可以煮出来的菜，说它四季皆宜是因为它只要以酸为灵魂，其他可以用来煮的素菜为辅的菜，我们这就有人用西瓜🍉皮来煮酸汤的。
