火腿葱花卷

火腿葱花卷的做法步骤

1. 第1步.

   1.将小葱和火腿切沫备用                   2.将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀后，倒入面粉中，开始和面       3.揉面，揉至面团光滑                      4.用擀面杖将面团擀成0.3cm厚度的长方形面皮                                         5.用刷子在面皮上涂一层薄薄的色拉油                                                  6.将葱花和火腿均匀铺在面皮上     7.把面皮卷起来，卷成一个长条，用刀将长条切成一个个40g左右的花卷，用筷子在花卷中间压一下   8.将切好的花卷发酵至摸起来手感胀胀的，上锅蒸8分钟，水开后蒸