适合深夜食堂的一道自制美味!个人觉得比外面的好吃一百倍 ,哈哈哈,清爽不油腻,超爱
热锅加入少量油,加入豆瓣酱炒香,再加入葱段,生抽,醋,再加入蚝油
加入适量水,下粉
加入糖,胡椒粉,十三香,煮五分钟
待粉煮熟,加入肥牛煮熟,最后加蒜末香菜,出锅,最后加入榨菜末
干宽粉需要提前泡上一个小时至软,否则很难煮爱吃酸醋一定要多放,可以尝一下酸度适量调整蒜和香菜入锅翻炒一下即可不用太熟有条件的加入碎花生