快手系列之一 十五分钟腊味煲仔饭

快手系列之一 十五分钟腊味煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   腊肠斜切片、腊肉切块、姜切丝。

2. 第2步.

   小葱切碎备用

3. 第3步.

   将2杯米洗净放入砂锅，加山泉水没过大米。开火煮米饭，大约五分钟，米饭八成熟，锅内还有少量余水时加入切好的腊肠、腊肉、姜丝，倒入酱油，盖上砂锅盖收小火继续焖煮。

4. 第4步.

   放入腊味后小火焖煮十分钟，即可开盖食用。

5. 第5步.

   食用前依个人喜好撒上葱花，香喷喷的广式腊味煲仔饭就好啦。