番茄酱

番茄酱的做法
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番茄酱的做法说明

酸酸甜甜的番茄酱配薯条、面包都很好吃,单独吃味道也很赞,自己做的有很浓郁的番茄味。

番茄酱的食材和调料

西红柿4个
50克
柠檬半个

番茄酱的做法步骤

  1. 第1步.番茄酱的做法步骤 第1步

    番茄底部划十字,放热水里煮5分钟

  2. 第2步.番茄酱的做法步骤 第2步

    煮熟的番茄去皮、去籽

  3. 第3步.番茄酱的做法步骤 第3步

    番茄肉搅成糊

  4. 第4步.番茄酱的做法步骤 第4步

    加糖熬煮25分钟,注意,小火慢煮勤搅拌,煮至浓稠,起锅前加入柠檬汁。

  5. 第5步.番茄酱的做法步骤 第5步

    放凉后冷藏口感更好

小贴士

冷藏条件下保质期5天左右,一次不要做太多了,以免浪费。

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