三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)

三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法
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三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的食材和调料

三文鱼1块
柠檬1个

三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第1步

    三文鱼切块,用新鲜柠檬片腌5-10分钟去腥

  2. 第2步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第2步

    冷水入锅煮5-8分钟,很容易熟,煮到用筷子轻轻一夹就散即可

  3. 第3步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第3步

    煮好的三文鱼放入凉开水浸泡两三分钟,去油去腥

  4. 第4步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第4步

    控干水分

  5. 第5步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第5步

    将三文鱼捏碎,顺便检查是否有鱼刺

  6. 第6步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第6步

    捏到这种程度就差不多了

  7. 第7步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第7步

    放入不粘锅,开最小火翻炒,全程最小火

  8. 第8步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第8步

    这是炒了一段时间,出蓉了

  9. 第9步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第9步

    差不多20分钟左右就是这样的状态,有些还是块状,需要借助搅拌机

  10. 第10步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第10步

    我这边是用了料理棒配的搅拌碗,稍微打两下就可以了

  11. 第11步.三文鱼松-宝宝辅食(纯三文鱼,无添加)的做法步骤 第11步

    回锅继续炒至水分消失,炒过头容易出油结块

小贴士

注意全程最小火

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