配料填好
中间脱骨过程没有空闲拍照片，具体步骤如下：鸡爪剪掉指甲，冷水焯，捞出冷水冲洗，放入冰箱冷冻40分钟至一小时（目的：方便脱骨），说实话，我第一次做，脱骨不是很成功，总之脱骨有点难度。然后再冷水煮熟，倒入配料。腌制两个小时入味，放入冰箱口感更好
