用松下面包机SD-BM152制作美味无添加剂的吐司🍞……然后就可以去做三明治🥪……请大家一定记得:依据自己家面包机的容量大小,来衡量增减面粉的用量哦
面粉 | 350克 |
糖 | 30克 |
黄油 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 20克 |
盐 | 3克 |
干酵母 | 3克 |
鲜酵母 | 11克(面粉3%) |
水 | 192毫升 |
以下是三明治🥪夹料。 | |
煎鸡蛋 | 2个 |
芝士片 | 3片 |
俄式酸黄瓜 | 2根 |
沙拉酱 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
金枪鱼或吞拿鱼罐头 | 适量 |
培根🥓 | 3片 |
中量筒正好是3克,用的是安琪高活性干酵母。鲜酵母按照面粉用量的3% 350克面粉折合10.5克鲜酵母。
把它倒入酵母投放格里面。
所有上述原料,按照上面的配方放在面包机里面。
合上盖子
如图,面包机有酵母粉和天然酵母好几个选项,设定好“吐司”明天早上面包🥯出炉的时间是7:00,点击“开始”,面包机开始工作。
搅拌
进行中
黄油软化与原料搅拌均匀
等到预约时间面包制作好之后,.......酸黄瓜🥒丘比酱和金枪鱼或者吞拿鱼罐头西红柿🍅芝士片、火腿,这些三明治的夹心都按自己喜欢💕的口味进行准备。
把外面的焦黄色面包皮切掉,口感会更柔软。
三明治🥪夹两层或者三层面包都可以。
加入煎好的鸡蛋、酸黄瓜、西红柿、火腿肠、和卡士酱等作料
鸡蛋芝士片,面包片上面记得抺卡士酱
三明治压扁成型了。
用保鲜膜裹好。
用面包刀切成两半。
切开后漂亮养眼哦
荤素搭配营养齐全。
肉馅饱满圆润,营养丰富,咬上一口就回味无穷♾
1、可以买一个面包刀来,专门切吐司会比较漂亮好看。
2、我一般喜欢购买金象的面包粉来做吐司🍞会比其他的面粉更棒,口感更好。