滋味酸辣凉粉

滋味酸辣凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的白凉粉，均匀的切成条状，摆放在碟子中

2. 第2步.

   超滋味凉拌酱料：蒜瓣，姜片，小米辣小葱全部切碎加少许盐拌匀，加上切段香菜，锅里放油烧滚（做酱料最好用菜籽油会更香），把滚油淋在拌了盐的葱蒜蓉，立马满屋飘香。再在味碟里加上一勺白糖，两匙酱油和陈醋（陈醋视个人口味添加，夏天可以多吃醋，刺激味蕾增添食欲），香油，少许胡椒粉。

3. 第3步.

   切好的凉粉条和美味凉拌酱料满满一碟

4. 第4步.

   把做好的酱料淋在凉粉上，大功告成！ 简单快捷好吃的凉拌凉粉就做成了。