#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒

#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法
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#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的食材和调料

茄子1个
鸡蛋1个
猪肉100g
香菇2个
胡萝卜半根
山药50g

#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤

  1. 第1步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第1步

    备好所有食材

  2. 第2步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第2步

    将胡萝卜切块,香菇,山药切块,猪肉放凉拌机中

  3. 第3步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第3步

    搅拌成肉泥倒入碗中备用

  4. 第4步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第4步

    将茄子切成四四方方的四块

  5. 第5步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第5步

    把茄块从中间切开一部分,将肉用勺子抹进茄子中间,如图片这样即可

  6. 第6步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第6步

    麦子厨房小红锅刷油预热

  7. 第7步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第7步

    将鸡蛋打散,用刷子把茄子两面和四周均匀的刷上鸡蛋液

  8. 第8步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第8步

    待麦子厨房小红锅预热完成后,放入麦子厨房小红锅中加热5分钟,再换一面加热5分钟,待两面煎至金黄色即可。

  9. 第9步.#麦子厨房#小红锅出品:宝宝午餐猪肉茄盒的做法步骤 第9步

    将茄盒放入盘中,待冷却即可给宝宝食用。

小贴士

茄子是加热就会软的食物,所以在开口的时候不需要把茄子全部划开,只需要划开一分部。在变软后里面的肉就不会掉出来。这道菜小宝宝也可以吃的很香,因为肉里面加了山药,肉就会非常软,茄子也非常软,所以没有牙齿的宝宝也会吃的非常香。

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