#麦子厨房#小红锅出品：宝宝午餐猪肉紫米藕夹

#麦子厨房#小红锅出品：宝宝午餐猪肉紫米藕夹的做法步骤

1. 第1步.

   备齐所有食材

2. 第2步.

   将猪肉，胡萝卜，香菇，山药放入凉拌机中搅拌成肉泥

3. 第3步.

   将紫米放入蒸锅中蒸30分钟，备用

4. 第4步.

   将莲藕切成薄片，一对一对放一起备用

5. 第5步.

   将肉泥和紫米混合搅拌均匀，然后用小勺子轻轻的涂抹在藕片上，再盖上另外一层藕片。这样藕夹就做好了。

6. 第6步.

   麦子厨房小红锅刷油预热

7. 第7步.

   将鸡蛋打散成鸡蛋液，把藕夹按照：鸡蛋液-面粉-鸡蛋液的顺序粘裹成图片状态

8. 第8步.

   麦子厨房小红锅预热完成后，放入藕夹加热5分钟，翻面，再继续加热5分钟。

9. 第9步.

   待两面煎至金黄色即可出锅装盘冷却