蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子的做法
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蒜蓉烤茄子的食材和调料

茄子2条
1个半
酱油4勺
耗油3勺
料酒3勺
小米辣1条

蒜蓉烤茄子的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉烤茄子的做法步骤 第1步

    准备好的茄子表面均匀刷上油

  2. 第2步.蒜蓉烤茄子的做法步骤 第2步

    烤箱200°烤25分钟,看每个烤箱的脾气来调整,看到茄子皱巴巴的就差不多了

  3. 第3步.蒜蓉烤茄子的做法步骤 第3步

    将所有材料下锅爆香,喜欢吃辣的可以多放辣椒

  4. 第4步.蒜蓉烤茄子的做法步骤 第4步

    烤好的茄子对半切开,划痕,撒上准备好的酱料

  5. 第5步.蒜蓉烤茄子的做法步骤 第5步

    再放进烤箱烤10-15分钟

  6. 第6步.蒜蓉烤茄子的做法步骤 第6步

    烤完后撒上葱花即可,没有葱花可以不撒

  7. 第7步.蒜蓉烤茄子的做法步骤 第7步

    光盘哦,不够吃

小贴士

口味重的可以自行加辣椒粉,孜然粉

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