什锦烩菜

什锦烩菜的做法步骤

1. 第1步.

   海带泡湿 洗净切丝

2. 第2步.

   粉条泡软

3. 第3步.

   白菜 土豆 豆腐洗净切块

4. 第4步.

   五花肉切片

5. 第5步.

   热锅加油 放入姜片爆香

6. 第6步.

   放入五花肉翻炒变色 加入料酒翻炒一下

7. 第7步.

   放入土豆块翻炒至金黄色

8. 第8步.

   放入白菜

9. 第9步.

   放入味极鲜 老抽和蚝油

10. 第10步.

    放入海带和豆腐翻炒均匀

11. 第11步.

    放入适量的水 没过菜

12. 第12步.

    放入粉条

13. 第13步.

    盖盖大火烧开转小火慢炖 15-20分钟

14. 第14步.

    炖至汤汁浓稠 放入盐 鸡精拌匀即可

15. 第15步.

    烩菜配大米很下饭哦