红烧大公鸡

红烧大公鸡的做法

26人浏览0人收藏你算哪款小饼干

红烧大公鸡的食材和调料

糖	8克
八角	三芽
草果	半个个
红米酒/米酒	200cc
酱油	20勺30ml+两勺老抽
耗油	5勺
香葱	一碗
水	100cc
盐	克

红烧大公鸡的做法步骤

第1步.
凉油中火炒糖色

第2步.
编香草果加一部分小葱炒香下鸡肉翻炒变色加米酒酱油耗油炒熟加水盖盖小火炖30分钟不同锅不同火候不够烂接着炖出锅关火撒小葱搅拌

相关分类

相关菜谱