
现有绿豆一袋快过期了,直接泡了去皮蒸熟后很好吃,拿它做什么呢🤔,先放冰箱冷藏吧。第二天看到别人吃雪糕,正好有椰子,哈哈做无糖绿豆棒冰吧!

绿豆泡一天半,中途换过一次水,在盆中抓一把双手轻搓就去掉皮了,放入蒸锅,水开后约20或30分钟(可以尝一下熟了就是)

这次没拍,用了以前拍的,椰子、牛奶都是一样的。取了三个小椰王的椰肉(取下的椰肉背面用小刀去掉略深的棕色部分)

1.无糖:取准备好的椰肉的一半放入破壁料理机中,加入一盒脱脂牛奶,用冷饮模式开启; 把打好的汁(有点稠糊状)倒入小盆中,加入蒸熟的绿豆(量随意),搅拌均匀。 2.甜口:用另外半份椰子肉做甜的,用的全脂牛奶,打好后倒入盆中后加糖搅拌,再加蒸熟的绿豆拌均匀(尝一下甜度随意)

拌好的绿豆椰奶加入模具内

放入冰箱冷冻

模具不够,其他来帮忙

冻好后取出包上保鲜膜再放入冷冻室中备吃(模具多够用就不用这一步了

冻好后取出包上保鲜膜再放入冷冻室中备吃(模具多够用就不用这一步了。