夏季开胃-十三香蟹爪

夏季开胃-十三香蟹爪的做法步骤

1. 第1步.

   蟹爪肉部粘上淀粉，下油锅煎制金黄，封口

2. 第2步.

   变成金黄色，出锅

3. 第3步.

   之前锅中煎蟹爪的油不用清洗，继续放入菜籽油，十三香酱汁，蒜瓣，大火使食材充分发挥香味

4. 第4步.

   倒入煎好的蟹爪，洋葱，翻炒10分钟，加温水少许，料酒少许，继续翻炒。五分钟后出锅，撒上葱花即可。